打工人的命不是命是吧?
冰冰凉凉的糖水罐头,要说在炉火旁边,还得是这个。
冬天屋内干燥,炉子把人身上的燥意也烘了出来。
糖水凤梨冰冰凉凉,一口下去,有酸有甜,从食道进了五脏庙,五脏六腑都享受了一把冰镇效果,把人安排的妥妥的。
怎一个爽字了得?
新鲜的凤梨,最后被豆甜吃了一部分,还有另一半被放在炉火上跟着花生一起烘,烘成了凤梨果干。
店面是前店后住。豆甜他们今晚搬过来。
新家第一天当然是要庆祝的。
乌泱泱的,拉了一帮人过来。
豆廷皓也从学校溜出来,晚上大家一起吃。
小院在豆甜的努力下,跟刚租下来比,早就已经大变样。
豆廷皓一来都惊了。
“这也太舒服了吧?”
银杏树下面是一架秋千,旁边不远处放了一个石桌,阴雕着楚汉河界,是洪老板赠送,上面有玉质的石子儿,豆甜没事儿跟桂香她们在这里下五子棋。
对,象棋什么的,太烦了。
五子棋才是她的最爱。
石桌旁边不远处就是一个烧烤架,豆甜这次特地是去了回民区,找了红柳木和羊肉,亲自串红柳羊肉串。
羊肉是肥瘦相间,先卤后烤,涂上秘制的烤料,一块肥肉一块瘦肉,严格配比,串上红柳木,在火上一燎,木质的香味混合着肉味,咬一口爆汁的羊肉,简直不要太美。
除了这,另外还有五斤羊排。做了羊肉炕锅。
羊排切成小块,先下锅煸出油脂,下洋葱,之后加上北方日照充足的土豆,土豆浸润了羊油,在铁锅大火一架,变成脆脆的一层焦香的壳子,外酥里糯。
吃起来甚至有股奶香。
等羊肉差不多了,最后再放手工揪出来的面条,加上青椒,全程一滴水不加,上桌之前撒一圈白芝麻和香菜蒜叶,端上桌的时候,还在滋滋作响。
这肉一定要吃热的,炖的软烂的羊排一嗦就脱骨,一口羊肉一口土豆,被烫得龇牙咧嘴但是就是不愿意停筷子,底下放个炭火小盆保温,可以一直吃到最后。
新住处头一顿,几个人吃得肚子溜圆,豆甜最后煮了陈皮水帮助消食。
因为怕冷,豆甜烧烤用的碳火也没熄,几个人围着坐在火盆边,上面架着新烤网,可以烘花生,窗台边被豆甜如今堆上了柿子。
如今在火光下,像是一个个红彤彤的灯笼。
这一顿之后,大家算是彻底在南城定居下来了。
“来,祝生意兴隆!”
沈芸第一个举杯,随后大家一起碰上,火光明媚下,一个个都看向自己想看的人,听着碳火的哔剥声。
后半程下起小雪,大家就把炉子拎回房子里,依旧说笑。