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第657章 天(第1页)

第天(o年o月日,星期一)——自学成才

晚饭时候爸爸到群里一张照片,是一个煲,里面看起来有鸭脚、有田螺、有豆泡、有芋头、有土豆、有鹌鹑蛋。

这么多食材在锅里咕嘟嘟翻滚着,看上去挺诱人。

爸爸在外面玩的时候常常在群里一些照片,有景色、有美食、还有酒店,大家知道这是爸爸在晒“旅行点滴”

,所以也并没有在意。

可过了一阵儿爸爸却专门a妈妈,还说了一句:“看我是不是又长本事啦?”

妈妈没理解,就问爸爸:“什么意思?”

爸爸挺自豪地回答:“你看我自己吃了田螺啊,我自己剥的,剥田螺的方法是我自己研究出来的,剥了二十多个呢!以后再吃田螺我就能替你剥了!”

妈妈这才明白,爸爸这是又“自学成才”

了。

爷爷奶奶都不怎么会吃河鲜、海鲜、骨头这类吃起来比较“费事”

的食物,也基本上不怎么做。

所以爸爸从小就没学会吃螃蟹、贝类、螺类,甚至鱼和排骨都吃不利落。

可是爸爸到全国各地去玩,是一定要吃当地特色菜的,这是一项重要的旅行体验,可有些地方必吃的特色菜偏偏就是这些吃起来麻烦的食物。

比如之前爸爸去绍兴,当地最讲究吃“毛蟹炒年糕”

,爸爸不会吃螃蟹,可又不愿意错过品尝这最出名的特色菜,于是“硬着头皮”

点了一份。

爸爸也挺有办法,他把毛蟹拍照,给妈妈,向妈妈“在线求助”

,咨询“螃蟹的吃法”

妈妈可是“吃蟹的高手”

,每回吃螃蟹她吃得最多、剥的最快,不但自己能吃爽,还有精力帮我和爸爸剥,所以爸爸问妈妈这个问题可算是找对人了。

不过虽然有妈妈的“远程指导”

,可具体操作还得靠个人领悟。

当时通过一番实践,爸爸成功地吃完了毛蟹,并且基本掌握了剥螃蟹的方法,这在一定意义上也算是“自学成才”

了吧!

还有昨天晚饭爸爸晒的是“老友鱼”

,那是南宁特色菜,当时妈妈还在质疑不会吃鱼的爸爸怎么点了一条鱼吃。

可最后爸爸又了一张吃完饭时这盘菜的照片,鱼肉吃得干干净净,只剩鱼骨了,看来在吃鱼这方面爸爸已经“自学成才”

了。

今天爸爸吃的这道菜叫“螺蛳鸭脚煲”

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